Le refroidissement consiste à ramener le plus rapidement possible les granulés en équilibre thermique avec l'air ambiant. De plus, le refroidissement est utilisé pour conserver la dureté et la forme des granulés. Les granulés qui sortent des presses sont encore chargés d'humidité et leur température est élevée, ce qui les rend mous. Les granulés sont mis dans un refroidisseur en présence d'un déplacement de l'air ambiant ou de l'air extérieur. Cette ventilation permet de refroidir et de sécher les granulés.

Il existe plusieurs types de refroidisseurs, mais le plus courant est le refroidisseur statique vertical. Les granulés entrent dans l'appareil par le dessus du refroidisseur, tandis que l'air ambiant pénètre par le dessous de l'appareil. Un grand déplacement de cet air ambiant sèche et refroidit les granulés. Un ventilateur, placé sur le dessus ou sur l'un des côtés de l'appareil, expulse l'air réchauffé vers l'extérieur. Les comprimés séchés et refroidis sortent du refroidisseur par le dessous.